Ingredientes (para 1 persona)

• 40 ml de Espresso
• 1 cucharada de espuma de leche
• 1 lámina de chocolate y menta
• Un poco de hoja de oro

Preparación

• Añada una lámina de chocolate y menta (por ejemplo, After Eight) en un vaso de café Espresso.
• Prepare un Espresso Macchiato directamente en el vaso. (Como alternativa puede preparar un Espresso en el vaso con el chocolate y, en un recipiente aparte, la espuma de leche; después, añada 1 cucharada de espuma de leche al Espresso)
• Para terminar añada un poco de hoja de oro a la espuma de leche para darle un «toque de realeza». ¡Cheers!